Gâteau au chocolat allégé en mini cocotte
Une nouvelle invention qui demande peu d'ingrédients. Très facile et rapide. Un plaisir en bouche peu calorique.
Pour 4 mini cocottes
Préchauffer le four à 180 degrés. Battre 2 œufs au batteur pour bien les faire monter. Ajouter 100g de crème fraîche (12% suffit), de 20g de farine, 3g de levure et de l édulcorant liquide (quantité en fonction de votre palais).
Bien battre et ajouter 10g de cacao. Mélanger à nouveau et verser dans les mini cocottes Enfourner pour 25 minutes. Fondant et surtout allégé