750 grammes
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Clafoutis allégé ricotta et pépites de chocolat

Très rapide à faire, donc pratique quand on a peu de temps. Entre gâteau et flan, je dirais donc un clafoutis. Un peu bourratif mais délicieux. La prochaine fois j'essaierai de battre les blancs en neige. Mais en attendant, on s'est régalés Pour 6 à 8...

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