Ce gâteau est une pure merveille. Tiré d'une recette marmiton, je l'ai un peu modifé. A faire et refaire.
Pour 8 personnes : 70 g de noix de coco rapé 160g de farine 120 g de sucre 60g de beurre liquide (non fondu type beurre à cuisiner) 2 oeufs 20cl...
Un beau plateau apéritif très facile à réaliser
Dans un saladier mélanger 2 oeufs, 50 g de crème fraîche épaisse, 50 grammes de fromage blanc 50 g de lait, 30 g de farine, 30 g de gruyère râpé, une bonne cuillère à café de moutarde, du sel et du poivre...
Une délicieuse tarte très simple et légère. A déguster l'été pour sa fraîcheur ou après un repas copieux
1 pâte sablée 100g de chocolat blanc Compote de rhubarbe maison 6 kiwis et quelques cerises dénoyautées Gélée de groseille pour la brillance Préchauffer...
Facile, rapide et efficace
4 œufs entiers 110 g de sucre en poudre 125 g de farine de blé 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Garniture au choix : Nutella,chocolat fondu, confiture, mousse mascarpone Préchauffez le four...
Pour cet entremet, je me suis inspirée de plusieurs recettes que j'ai revisité à ma façon comme toujours. Je l'ai composé d'un biscuit chocolat amande, d'un streusel amande et de 3 mousses chocolat (noir, lait et blanc) L'avantage, c'est qu'il se congèle...
Un gâteau très moelleux, simple et rapide
3 oeufs 100g de sucre 250g de mascarpone arôme vanille 150g de farine 1 sachet de levure 100g de pépites de chocolat Préchauffer le four à 180°. Blanchir les oeufs avec le sucre. Ajouter le mascarponeet l'aôme...
Simple rapide et efficace....
1 oeuf 25 g de beurre demi sel ou 25 g de beurre et 1 pincée de sel 175 cl de lait 150 g de farine 25 g de sucre en poudre 1 sachets de levure chimi que Mélanger la farine, la levure et le sucre dans un grand saladier. Faire...
Un plat rapide à préparer et assez original. Je l'ai servi avec une purée de pomme de terre et une poêlée de légumes
Pain de viande 900g de viande hachée pur bœuf (20% de matière grasse) 2 oeufs 2 oignons émincés 200 ml de lait 100g de chapelure sel,...
Entre la tarte et le gâteau, cette tarte cake est une pure merveille. Une recette tirée du livre de Christophe Felder. Fondant, mousseux et fruité.. N'hésitez pas, testez-le
– 90 g de beurre mou – 190 g de sucre semoule (j'ai mis 150g) – 1 gros œuf –...
Une façon originale de faire des cookies. Ici une crème mousseuse au mascarpone et cacao
Pour le cup cookies, prenez votre recette de cookies préférée. Toutes conviendront... Faire des boules de pâtes que vous placer dans vos moules à muffins et mettre...
80g de creme fraîche 15% 100g de chocolat a pâtissier 50g de sucre 130g de petits beurre Faites chauffer la crème et y ajouter le chocolat pour le faire fondre. Ajoutez le sucre et laissez refroidir. Une fois la préparation un peu refroidie, ajouter les...
Ideal pour utiliser les restes de jaunes d'oeufs. Recette tirée mais modifiée de www.marmiton.org/recettes/recette_cookies-aux-jaunes-d-oeufs-a-ma-facon_229780.aspx
2 jaunes d'œufs 50g de cassonade 50g de beurre mou 1 pincée de sel 35g de grosses pépites...
En entrée, pour un apéro dinatoire ou simplement pour un repas accompagné d'une salade, ce gâteau sera parfait. A décliner avec des lardons, saumon, ou autre...
cc kg de pommes de terre 2 boîtes de thon à la tomate 2 oeufs 10 cl de lait 70 grammes de...
Un reste de jaune d’œuf et hop!! des petits sablés rapides. Cette recette vient de http://mescass.canalblog.com/archives/2007/08/24/5918603.html. J ai juste rajouté changé un peu la recette et j ai fait une partie avec des pistoles de chocolat.
40 g de...
Une pâte à pizza faire en 10 minutes que j'ai trouvé sur "marmiton". Aucun temps de reposJ'ai juste rajouté l'huile d'olive. Pour la garniture, j'ai testé cette fois au thon et pommes de terre. Un régal..
Pour 2 200g de farine 100ml d eau 1cc sel 1/2...
Une glace de plus et toujours sans sorbetière.
350 g de crème liquide 30% bien froide 6 Kinder Bueno mixés + 1 pour la déco 70g de Nutella 20g de sucre glace 1 cc stab 2000 2 blancs d'oeufs Mixer les kinder bueno. Vous allez obtenir une pâte. Battre...
Une nouvelle glace sans sorbetière.. Un bon gout de vanille surtout grâce à l’arôme. Une texture plutôt agréable et sans cristaux.
Pour 500g de glace 100g de lait concentré sucré 2 danettes vanille 2 blancs en neige 2g stab 2000 (ou 20g de poudre de...
Une Glace de plus sans sorbetière.. Pour les gourmands de tout âge... Facile et rapide a réaliser, cette glace vous donnera envie de recommencer..
350g crème liquide bien froide 100g nutella + 50g pour le dessus 2 blancs en neige 40g de sucre glace 2g...
Très rapide à faire, donc pratique quand on a peu de temps. Entre gâteau et flan, je dirais donc un clafoutis. Un peu bourratif mais délicieux. La prochaine fois j'essaierai de battre les blancs en neige. Mais en attendant, on s'est régalés
Pour 6 à 8...
Un gâteau bien connu des fans de Cyril Lignac...Un fondant incomparable surtout sans beurre.. J'ai testé la vraie recette et une seconde version "mini" dans les moules à financiers qui est très agréable également. J'ai remplacé le glaçage du grand chef...
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