cuisine et recettes

poisson

Poisson feuilleté

Un poisson feuilleté garni de cabillaud et de ses légumes. Un premier essai que je vais vite refaire et embellir.. Il vous faut 1 pâte feuilletée 3 pavés de Cabillaud 200g d'épinard hachés 150g de pois chiches Crème fraîche Moutarde Sel et poivre Cuire...

Gratin de morue façon Anna

Un gratin pour délicieux et original.. Pour un plat rond de 20cm 500g de morue cuite et émiettée Pain de mie 1/2 l de béchamel 100g de gruyère rapé Lait Préparation Mettre au fond du plat à gratin beurré, une couche de pain de mie et arrosez avec un peu...

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