Crème Glacée Nutella

Une Glace de plus sans sorbetière.. Pour les gourmands de tout âge... Facile et rapide a réaliser, cette glace vous donnera envie de recommencer..

350g crème liquide bien froide

100g  nutella + 50g pour le dessus

2 blancs en neige

40g de sucre glace

2g Stab 2000

Mettre la crème et les fouets du batteur au congélateur une dizaine de minutes avant de commencer. Battre la crème en chantilly. Ajouter le sucre glace et le stab 2000 (si vous n'en avez pas,mettez 10g de poudre de lait) et battez encore un peu. Ensuite incorporez petit à petit le nutella jusqu'à ce que le mélange soit homogène.    

 Montez enfin les blancs en neige et les incorporer délicatement en soulevant bien de bas en haut. Versez dans le récipient (ici boite du glace) . Sur le dessus j'ai mis les 50g de nutella restants (mentionnés dans la liste des ingrédients), éparpillé un peu partout et, avec la pointe du couteau j'ai fait de jolis motifs... Mettre au congélateur minimum 6 heures.

Sortez la glace 10 minutes avant de servir et RÉGALEZ -VOUS.