cuisine et recettes

tarte

Tarte rhubarbe kiwi cerise

Une délicieuse tarte très simple et légère. A déguster l'été pour sa fraîcheur ou après un repas copieux 1 pâte sablée 100g de chocolat blanc Compote de rhubarbe maison 6 kiwis et quelques cerises dénoyautées Gélée de groseille pour la brillance Préchauffer...

Tarte au chocolat en 2 textures

Cette tarte aux deux textures vous laissera une sensation de douceur en bouche...Une pure merveille Une pâte brisée ou sablée Pour la Ganache 200g de crème fraiche 15% 100g de lait (10cl) 150g de chocolat noir 70% 60g de sucre 1 oeuf Pour la chantilly...

Tarte fine aux snickers

Une tarte légère et d'une simplicité enfantine Une pate brisée 200g de crème semi epaisse 15% 120g de snickers Faire cuire à blanc votre pâte brisée pendant 15 minutes dans un four chauffé à 180 Pendant ce temps chauffez la crème. Une fois celle ci bien...

Tarte fine au chocolat à ma façon

1 pâte sablée 300g de crème fraîche à 15% 70g de chocolat au lait 20g de cacao amer 50g de sucre 1 feuille de gélatine Faire cuire la pâte sablée à blanc selon les indications de l'emballage. Faites chauffer la crème. Ajoutez y lla gélatine ramollie,...

Tarte Cheesecake

Une tarte légère et tellement délicieuse...avec un coulis de fruits .... quel délice...je vous conseille d'essayer cette gourmandise.. Prechauffez le four à 180°. Mixer 200g de spéculos avec 40g de beurre. Versez au fond du moule à charnière, bien étalez...

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