Cake poivron feta chorizo

Un mélange de saveurs et une texture très moelleuse. A déguster avec une bonne salade verte...

2 oeufs

10cl de lait

120g de farine 

1 oignon

50g de chorizo

60g de mélange  poivrons surgelés

1 paquet de feta 

1/2 sachet levure

Sel poivre

Préchauffer le four à 180°.

Cuire les oignons et les poivrons. Couper le chorizo et la feta en dés.

Battre les oeufs. Ajouter le lait, la farine, la levure tamisé. Une fois le mélange homogène.ajouter le chorizo, les poivrons, les oignons et feta.

Bien mélanger.

Verser dans un moule à cake.

 

Enfournez 40 à 50 minutes selon les fours.