Tarte au tzatziki et knacki

La petite sœur de la quiche sans pâte. Ce gout de tzatziki qui ressort est surprenant. Un repas léger et rapide bien sympathique

Pour 6 personnes

Préchauffer le four à 180°. Battre 2 oeufs en omelette. Ajouter 300g de tzatsiki, 4 knackis coupées en rondelles, 150g d épinards hachés et 40g de farine.

Assaisonner avec un peu de sel et poivre

Bien mélanger le tout. Une fois la pâte homogène verser dans un plat et enfourner à four chaud pendant 30 minutes.