Cake sans beurre au nutella

Un cake sans beurre d'une grande simplicité et rapide à faire. Sa texture est très moelleuse

Ingrédient pour un moule à cake de 20 cm 

2 oeufs 

50g de sucre

100g de farine

1/2 sachet de levure

100g de crème fraiche épaisse (15% convient très bien)

2 cs de Nutella

Battez les oeufs légèrement avec le sucre (inutile de faire blanchir le mélange)

Ajoutez la farine tamisée ainsi que la levure. Mélangez et ajoutez la crème fraiche.

Une fois le mélange homogène, verser dans le moule à cake. 

Avec une cuillère, mettre le Nutella par ci par là et faire des marbrures légères.